ان الغذاء الملكي هو احد المنتجات المهمة لنحل العسل حيث تفرزه العاملة من الغدد الرأسية في اول اسبوعين ( تقريبا) من عمرها. ولانتاج هذا الغذاء ننصح النحالين المبتدئين باتباع مايلي:
1. تختلف سلالات النحل في كمية الغذاء الملكي الذي تنتجه. استهلكت الصين حوالي 20 سنة لتطوير سلالات ذات انتاجية عالية حيث انها تصدر مايقارب 90% من انتاج الغذاء الملكي عالميا.
2. كلما توفر عدد اكثر من النحل الحاضن في الخلية كلما زادت انتاجية الخلية من الغذاء الملكي.
3. اكبر كمية ممكن انتاجها من البيت الملكي الواحد هي بعد مرور ثلاثة ايام من وضع اليرقة داخل الكأس الملكي.
4. ينتج البيت الملكي الواحد حوالي 150ملغم من الغذاء الملكي.
5. التخزين السيء للغذاء الملكي يحول لونه من ابيض كريمي الى اصفر ثم الى البني و تكون معه رائحة نفاذة دليلا على تحلل مكوناته. كما ان طعمه يزداد حموضة مع التقادم.
6. حفظ الغذاء الملكي بفريزر الثلاجة ( سالب 10 ) يحافظ على الغذاء الملكي لمدة شهرين لكن حفظه بدرجة سالب 20 الى سالب 80 يطيل صلاحيته الى ستة اشهر الى سنة حسب درجة التخزين.
7. ممكن ان يحفظ الغذاء الملكي مع العسل بواقع 10 غم للكيلو الواحد.
لاتنسوا متابعتنا ليصلكم كل جديد ومفيد. ونحن سنكون مسرورين بأي مداخله أو تعليق.